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    上海生煎包培訓 - 上海生煎包加盟 - 上海生煎包開店
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    培訓內(nèi)容
    培訓內(nèi)容
    生煎的面皮制作,生煎肉餡的調(diào)制,生煎皮凍的配方,生煎包各式口味
    培訓過程理論學習:1.開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購等。2.項目技術(shù)詳細批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。3.店鋪經(jīng)營小技巧,輕松創(chuàng)造財富。
    示范講解:1.專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范,講解技術(shù)。2.老師實踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學習階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預算。 

    自我實踐:1.備原材料,老師旁邊檢查指導。2.自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導。3.學員自我思索,老師引導,熟透操作流程。

    實際操作內(nèi)容:

    1、生煎包的系統(tǒng)講述; 
    2、生煎包原料的選購; 
    3、生煎包食材的預加工; 
    4、生煎包加工的基本標準; 
    5、生煎包加工的工藝步驟; 
    6、生煎包經(jīng)營定價原則; 
    7、培訓調(diào)味品及原料的貨源渠道; 
    8、經(jīng)營選址與生意技巧,投資分析,經(jīng)營管理。

    培訓時間不限制學習時間,包教包會,學會為止。一般2-3天左右,視個人情況而定。
    培訓費用請及時與我們聯(lián)系!
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    特別贈送1.指導招牌設(shè)計。 2.指導菜單設(shè)計。

    聊城糧凱小吃培訓學校包吃住,新產(chǎn)品出來后會讓老學員來學聊城小吃培訓聊城小吃培訓想開小吃店打工掙不到錢種項目千種整店技術(shù)扶持免費試學名額名試學小吃技術(shù)小吃培訓班一人學費主要以實踐為主,手把手教學,學員動手操作。學員可多遍練習,直到學會為止。并且每項小吃都配有詳細的原料配方和操作流程資料,對所學項目做到每學都發(fā)。學員在校期間練習材料由學校供應(yīng),練習出的小吃產(chǎn)品學員可以任意吃,同時也可以互相品嘗。一般情況下每項小吃學員幾天就可以學會,教學通俗易懂,即使聾啞、殘疾學員也能自己操作。




    生煎饅頭是流行于上海、浙江,江蘇及廣東的一種漢族傳統(tǒng)小吃,簡稱為生煎,由于上海人習慣稱“包子”為“饅頭”,因此在上海生煎包一般被稱為生煎饅頭。特點:皮酥、汁濃、肉香、精巧。輕咬一口,肉香、油香、蔥香、芝麻香全部的美味在口中久久不散。

    上海生煎包外皮底部煎得金黃色,上半部撒了一些芝麻、香蔥。聞起來香香的,咬一口滿嘴湯汁,頗受客人喜愛。



     


     

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