培訓內容 | 紙上烤魚 |
培訓過程 | 理論學習:1.開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購等。2.項目技術詳細批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。3.店鋪經營小技巧,輕松創(chuàng)造財富。示范講解:1.專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范,講解技術。2.老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預算。自我實踐:1.公司提供所有原材料,學員親身操作練習,老師旁邊檢查指導。2.自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導。3.學員自我思索,老師引導,熟透操作流程。實際操作內容1、紙上烤魚的系統(tǒng)講述; 2、紙上烤魚原料的選購; 3、紙上烤魚食材的預加工; 4、紙上烤魚加工的基本標準; 5、紙上烤魚加工的工藝步驟; 6、紙上烤魚經營定價原則; 7、培訓調味品及原料的貨源渠道; 8、經營選址與生意技巧,投資分析,經營管理 |
培訓時間 | 不限制學習時間,包教包會,學會為止。一般2-3天左右,視個人情況而定。 |
培訓費用 | 請及時與我們聯系! |
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特別贈送 | 1.指導招牌設計。 2.指導菜單設計。 |
眾所周知,自古以來,魚的做法數不勝數,而紙上烤魚這種魚的新興吃飯,自從推出就得到廣大群眾的喜愛,精選優(yōu)質魚,向您展示鮮嫩魚味。同時,與現代技術完美結合,引領烤魚新風尚,從此星星之火發(fā)展為燎原之勢。紙上烤魚的肉質更為鮮嫩,湯汁更為醇厚,麻辣鮮香回味無窮。紙上烤魚屬于小投資、大回報的項目,不需就餐時間!不需地點限制!現做現賣!即買即食!讓您開一家火一家!