| 培訓(xùn)內(nèi)容 | 鐵板魷魚技術(shù)培訓(xùn) |
| 培訓(xùn)過程 | 理論學(xué)習(xí)：1.開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購等。2.項目技術(shù)詳細(xì)批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。3.店鋪經(jīng)營小技巧，輕松創(chuàng)造財富。示范講解：1.專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范，講解技術(shù)。2.老師實踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預(yù)算。自我實踐：1.公司提供所有原材料，學(xué)員親身操作練習(xí)，老師旁邊檢查指導(dǎo)。2.自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導(dǎo)。3.學(xué)員自我思索，老師引導(dǎo)，熟透操作流程。實際操作內(nèi)容1、鐵板魷魚的系統(tǒng)講述； 2、鐵板魷魚原料的選購； 3、鐵板魷魚食材的預(yù)加工； 4、鐵板魷魚加工的基本標(biāo)準(zhǔn)； 5、鐵板魷魚加工的工藝步驟； 6、鐵板魷魚經(jīng)營定價原則； 7、培訓(xùn)調(diào)味品及原料的貨源渠道； 8、經(jīng)營選址與生意技巧,投資分析，經(jīng)營管理。 |
| 培訓(xùn)時間 | 不限制學(xué)習(xí)時間,包教包會,學(xué)會為止。一般2-3天左右，視個人情況而定。 |
| 培訓(xùn)費用 | 請及時與我們聯(lián)系！ |
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| 特別贈送 | 1.指導(dǎo)招牌設(shè)計。 2.指導(dǎo)菜單設(shè)計。 |
聊城糧凱小吃培訓(xùn)學(xué)校包吃住，新產(chǎn)品出來后會讓老學(xué)員來學(xué)聊城小吃培訓(xùn)聊城小吃培訓(xùn)想開小吃店打工掙不到錢種項目千種整店技術(shù)扶持免費試學(xué)名額名試學(xué)小吃技術(shù)小吃培訓(xùn)班一人學(xué)費主要以實踐為主，手把手教學(xué)，學(xué)員動手操作。學(xué)員可多遍練習(xí)，直到學(xué)會為止。并且每項小吃都配有詳細(xì)的原料配方和操作流程資料，對所學(xué)項目做到每學(xué)都發(fā)。學(xué)員在校期間練習(xí)材料由學(xué)校供應(yīng)，練習(xí)出的小吃產(chǎn)品學(xué)員可以任意吃，同時也可以互相品嘗。一般情況下每項小吃學(xué)員幾天就可以學(xué)會，教學(xué)通俗易懂，即使聾啞、殘疾學(xué)員也能自己操作。
鐵板燒在日本十分流行，但其中亦分別有韓國式的烤肉，日本人稱為(燒肉)，還有阪式的鐵板(好燒)。日式鐵板燒較之傳統(tǒng)的日本料理，要高出一個檔次，即使在日本很多人也不常光顧，請客吃它已是不低的禮遇。原因在于鐵板燒會選用最上乘的材料，例如新鮮的海鮮，包括龍蝦、帶子、鮑魚等。
同時材料在制作之前不經(jīng)過腌制，只在燒烤過程中加入鹽、胡椒兩種調(diào)味品，品的是食物的原始味道。其材料有不同的級別，以牛肉為例，有國產(chǎn)牛肉、美國牛肉、神戶牛肉，價格差別也相當(dāng)大，神戶牛肉要700多元一份.在國內(nèi)有蠻多著名的鐵板燒供應(yīng)商，也有許多特色鐵板燒，例如上海溪諾食品貿(mào)易有限公司推出的一培訓(xùn)特色鐵板，如日本特選神戶牛排、東海明蝦、日本黑毛牛舌、頂級黑椒牛柳、鵝肝牛肉卷、 珍珠鮑等 。
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