蘭州牛肉拉面，又稱蘭州清湯牛肉面，是“中國十大面條”之一。所以家喻戶曉的拉面遍布全國的大街小巷，很多人一提到拉面的做法，都以為拉面是一種需要有很深的功夫，很大的力氣才能制作出來的面條，其實在本人看來學習拉面的過程其實只是一種動作熟練的過程，如果每天刻苦練習拉面的話，一般人學習一周左右的時間，就可拉出自己理想的拉面了。
邯鄲孫大媽小吃培訓有二十多年教學經(jīng)驗的蘭州拉面老師，也教出了成多位拉面師傅）其實春夏秋冬季節(jié)溫度不一樣，我們只需要根據(jù)氣溫的變化，來調(diào)整一下我和面時鹽堿的比例就可以了。相信我，選擇孫大媽小吃培訓我能讓你在短短的10天內(nèi)掌握蘭州牛肉拉面的各種拉法（圓拉面、扁拉面、三角形拉面、方形拉面、空心拉面以及龍須面），以及拉面鹵的制作。
糧凱小吃學校培訓項目：
示范講解：
1.專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范，講解技術(shù)。
2.老師實踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學習階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預算。
自我實踐：
1.備原材料，老師旁邊檢查指導。
2.自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導。
3.學員自我思索，老師引導，熟透操作流程。
學二贈二 保教包會 包食宿。學會為止。親自上手操作，讓你學的更踏實。
無礬油條培訓 雜糧煎餅培訓 黃橋燒餅培訓 麻辣燙培訓 灌湯包培訓 醬香餅培訓
油酥火燒培訓 小籠蒸包培訓 雞蛋灌餅培訓 口袋饃 培訓 荷葉餅培訓 胡辣湯培訓
朝鮮涼菜培訓 麻醬火燒培訓 沙鎮(zhèn)呱嗒培訓 菜煎餅培訓 缽缽雞培訓 肉夾饃培訓
吊爐燒餅培訓 朝城肉餅培訓 臨清砂鍋培訓 火鍋雞培訓 雞公煲培訓 豆腐腦培訓
里脊扒餅培訓 鐵板里脊培訓 鐵板魷魚培訓 水煎包培訓 擔擔面培訓 臊子面培訓
冰糖葫培訓蘆 十香涼面培訓 漢中涼皮培訓 把子肉培訓 饸硌面培訓 牛肉面培訓
餅卷驢肉培訓 紅燜羊肉培訓 雞丁米線培訓 醬大骨培訓 油潑面培訓 香辣面培訓
驢肉火燒培訓 炸臭豆腐培訓 多禾餡餅培訓 炸雞排培訓 炸雞柳培訓 炸里脊培訓
牛肉板面培訓 蘭州拉面培訓 蜀王砂鍋培訓 石鍋魚培訓 啤酒鴨培訓 千層餅培訓
滋補燴面培訓 重慶小面培訓 單縣羊湯培訓 酸辣粉培訓 土豆粉培訓 蔥油餅培訓
過橋米線培訓 陽谷蒸碗培訓 滋補砂鍋培訓 梅花糕培訓 烤面筋培訓 大盤雞培訓
麻辣香鍋培訓 久久鴨脖培訓 甏肉干飯培訓 熱干面培訓 油炸糕培訓 關(guān)東煮培訓
雪紅果（糖炒山楂）培訓 五香炸肉培訓 壽司培訓
鄭重承諾：
1、名師手把手教，以學員親自動手做為主，包教包會，吃住免費。
2、終身免費技術(shù)升級和技術(shù)咨詢，免費開業(yè)指導，讓您一切無后顧之憂！
3、我們的宗旨是：培訓一家，成功一家，確保百分之百成功率。
 |
 |
 |
 |
