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    炸雞鎖骨培訓(xùn) - 炸雞鎖骨加盟 - 炸雞鎖骨開店
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    培訓(xùn)內(nèi)容
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    1.香酥雞米花、2.臺灣大雞排、3.黃金小雞腿、4.香辣雞翅、5.香辣里脊肉、6.炸無骨香雞柳、7.黃金雞排、8.辛辣雞肉串、9.炸火腿腸、10.炸五香豆腐干、11.炸脆皮香蕉、12.炸薯條、13.炸薯片、14.炸蘋果、15.水果等、16.炸特色香菜、17.炸特色韭菜、18.小菜等,19,炸黃金饅頭、 20.炸黃金冰激凌( 肉類、蔬菜、水果 )等等 …
    培訓(xùn)過程培訓(xùn)過程先從選材開始到切工,秘方的配制,腌制時間控制,油炸全部過程等等。都有專業(yè)的師傅手把手的現(xiàn)場培訓(xùn)每一位學(xué)員,要每位學(xué)員親自動手制作,直到學(xué)會為止。
    培訓(xùn)時間不限制學(xué)習(xí)時間。包教包會,學(xué)會為止。一般2--4天左右,視個人情況而定。公司承諾讓每位學(xué)員高高興興的來,開開心心的走!
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    香脆油炸系列-金黃鱗片外觀和酥脆的口感,肉和炸粉的黏結(jié)好,建議應(yīng)用于油炸要求時間短的食物;需配合腌料使用,腌制的食品使用雞米花炸粉后進行油炸; 您可以使用雞米花炸粉配合腌料作出專業(yè)水準(zhǔn)的雞米花,鹽酥雞米花、雞肉棒、炸雞排、鴨米花、勁爆豬、 上海香香炸翅、香辣炸雞翅根、原味炸雞胸肉塊、炸雞翅。

     


     

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