| 培訓內(nèi)容 | 鹵肉卷技術(shù)培訓 |
| 培訓過程 | 理論學習：1.開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購等。2.項目技術(shù)詳細批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。3.店鋪經(jīng)營小技巧，輕松創(chuàng)造財富。示范講解：1.專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范，講解技術(shù)。2.老師實踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學習階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預算。自我實踐：1.公司提供所有原材料，學員親身操作練習，老師旁邊檢查指導。2.自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導。3.學員自我思索，老師引導，熟透操作流程。實際操作內(nèi)容1、鹵肉卷的系統(tǒng)講述； 2、鹵肉卷原料的選購； 3、鹵肉卷食材的預加工； 4、鹵肉卷加工的基本標準； 5、鹵肉卷加工的工藝步驟； 6、鹵肉卷經(jīng)營定價原則； 7、培訓調(diào)味品及原料的貨源渠道； 8、經(jīng)營選址與生意技巧,投資分析，經(jīng)營管理。 |
| 培訓時間 | 不限制學習時間,包教包會,學會為止。一般2-3天左右，視個人情況而定。 |
| 培訓費用 | 請及時與我們聯(lián)系！ |
| 最新優(yōu)惠 |  點擊查看最新優(yōu)惠活動詳情 》 |
| 特別贈送 | 1.指導招牌設(shè)計。 2.指導菜單設(shè)計。 |
鹵肉卷技術(shù)培訓中心，依托l(wèi)聊城餐飲管理有限公司的強大行業(yè)背景和技術(shù)研發(fā)，以聊城為運營中心，獨創(chuàng)鹵肉卷特色原方技術(shù)配方，打造中華卷料理小吃連鎖品牌，卷品品種多達數(shù)十個，配置鮮果果蔬培訓輔助飲品羹汁，產(chǎn)品豐富，天然綠色，口感細膩，五味俱全。
鹵肉卷作為中式美味卷的新時代創(chuàng)新代表，完全本質(zhì)區(qū)別與傳統(tǒng)的做工粗糙，品種單一，衛(wèi)生得不到保證的路邊攤的單一傳統(tǒng)卷餅，以時尚靚麗的店面形象，專業(yè)的卷料理專營模式，快速的制作售賣方式，早中晚三 餐，一年365天無淡季，30秒制卷，40秒出餐，成為街頭小吃流行典范。
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