培訓內(nèi)容 | 大串烤面筋技術(shù)培訓 |
培訓過程 | 理論學習:1.開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購等。2.項目技術(shù)詳細批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。3.店鋪經(jīng)營小技巧,輕松創(chuàng)造財富。示范講解:1.專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范,講解技術(shù)。2.老師實踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學習階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預算。自我實踐:1.公司提供所有原材料,學員親身操作練習,老師旁邊檢查指導。2.自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導。3.學員自我思索,老師引導,熟透操作流程。實際操作內(nèi)容1、烤面筋的系統(tǒng)講述; 2、烤面筋原料的選購; 3、烤面筋食材的預加工; 4、烤面筋加工的基本標準; 5、烤面筋加工的工藝步驟; 6、烤面筋經(jīng)營定價原則; 7、培訓調(diào)味品及原料的貨源渠道; 8、經(jīng)營選址與生意技巧,投資分析,經(jīng)營管理。 |
培訓時間 | 不限制學習時間,包教包會,學會為止。一般2-3天左右,視個人情況而定。 |
培訓費用 | 請及時與我們聯(lián)系! |
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特別贈送 | 1.指導招牌設計。 2.指導菜單設計。 |
聊城糧凱小吃培訓學校包吃住,新產(chǎn)品出來后會讓老學員來學聊城小吃培訓聊城小吃培訓想開小吃店打工掙不到錢種項目千種整店技術(shù)扶持免費試學名額名試學小吃技術(shù)小吃培訓班一人學費主要以實踐為主,手把手教學,學員動手操作。學員可多遍練習,直到學會為止。并且每項小吃都配有詳細的原料配方和操作流程資料,對所學項目做到每學都發(fā)。學員在校期間練習材料由學校供應,練習出的小吃產(chǎn)品學員可以任意吃,同時也可以互相品嘗。一般情況下每項小吃學員幾天就可以學會,教學通俗易懂,即使聾啞、殘疾學員也能自己操作。
面筋,富含植物蛋白,營養(yǎng)豐富,口感筋道,很有嚼勁。烤面筋是將專用原料經(jīng)過特制而成形的彈簧(螺旋狀)的形狀的食物坯料,穿入子,經(jīng)過調(diào)味處理烤制或炸制而成的美味小吃。加工烤制過程香氣四溢,令人垂涎三尺。成品色鮮味醇,口感似肉非肉。一串色澤金黃紅亮的烤面筋吃到嘴里油滑松軟,麻辣鮮香,食之口齒留香,回味悠長……,烤面筋,食者難忘,令人上癮。 ——烤面筋。