培訓(xùn)內(nèi)容 | 長(zhǎng)沙米粉 |
培訓(xùn)過(guò)程 | 理論學(xué)習(xí):1.開(kāi)店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購(gòu)等。2.項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解,包括原材料的選擇,采購(gòu),口味的變換、配比等。3.店鋪經(jīng)營(yíng)小技巧,輕松創(chuàng)造財(cái)富。示范講解:1.專(zhuān)業(yè)老師一對(duì)一的實(shí)戰(zhàn)示范,講解技術(shù)。2.老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開(kāi)店的技巧,原材料的選擇,采購(gòu),成本、預(yù)算。自我實(shí)踐:1.公司提供所有原材料,學(xué)員親身操作練習(xí),老師旁邊檢查指導(dǎo)。2.自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導(dǎo)。3.學(xué)員自我思索,老師引導(dǎo),熟透操作流程。實(shí)際操作內(nèi)容1、長(zhǎng)沙米粉的系統(tǒng)講述; 2、長(zhǎng)沙米粉原料的選購(gòu); 3、長(zhǎng)沙米粉食材的預(yù)加工; 4、長(zhǎng)沙米粉加工的基本標(biāo)準(zhǔn); 5、長(zhǎng)沙米粉加工的工藝步驟; 6、長(zhǎng)沙米粉經(jīng)營(yíng)定價(jià)原則; 7、培訓(xùn)調(diào)味品及原料的貨源渠道; 8、經(jīng)營(yíng)選址與生意技巧,投資分析,經(jīng)營(yíng)管理。 |
培訓(xùn)時(shí)間 | 不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止。一般2-3天左右,視個(gè)人情況而定。 |
培訓(xùn)費(fèi)用 | 請(qǐng)及時(shí)與我們聯(lián)系! |
最新優(yōu)惠 | 點(diǎn)擊查看最新優(yōu)惠活動(dòng)詳情 》 |
特別贈(zèng)送 | 1.指導(dǎo)招牌設(shè)計(jì)。 2.指導(dǎo)菜單設(shè)計(jì)。 |
長(zhǎng)沙米粉是湖南傳統(tǒng)小吃,是長(zhǎng)沙市民最?lèi)?ài)的早餐之一 。以米粉,榨菜絲,肉絲,鹽,味精,醬油,骨頭湯,干椒粉,蔥花,熟豬油等制作而成。長(zhǎng)沙人喜歡吃米粉,米粉分圓粉跟扁粉兩種,長(zhǎng)沙市民大多偏好食扁粉,因?yàn)楸夥郾绕饒A粉來(lái)優(yōu)勢(shì)就是比較容易入味,要知道米粉本身是沒(méi)有任何味道的,全靠湯來(lái)調(diào)味。長(zhǎng)沙米粉屬于小投資、大回報(bào)的項(xiàng)目,不需就餐時(shí)間!不需地點(diǎn)限制!現(xiàn)做現(xiàn)賣(mài)!即買(mǎi)即食!讓您開(kāi)一家火一家!