聊城糧凱小吃培怎樣
城糧凱餐飲管理有限公司是一家集特色小吃技術(shù)培訓(xùn)、食品研究與技術(shù)開發(fā)、餐飲咨詢與策劃服務(wù)、品牌 加盟服務(wù)為一體的綜合性餐飲發(fā)展企業(yè)。美食項(xiàng)目包含早點(diǎn)系列、面點(diǎn)系列、火鍋系列、砂鍋系列、干鍋系列、燒烤系列、鹵煮系列、油炸系列、湯菜系列等技術(shù)培訓(xùn)。
一 特色小吃系列:無礬油條 豆腐腦 小籠蒸包 雜糧煎餅 雞蛋灌餅 土家醬香餅 沙鎮(zhèn)呱嗒 河間驢肉火燒 手抓餅 肉夾饃 白吉饃 漢中涼皮 搟面皮 麻辣燙 關(guān)東煮 酸辣粉 米線系列 重慶小面 擔(dān)擔(dān)面 千里香餛飩 奇味飄香辣椒油
二 特色早點(diǎn)系列:逍遙鎮(zhèn)胡辣湯 豆腐腦 東北金絲餅(手抓餅) 蔥花油餅 油酥燒餅 千層大餅 豆?jié){ 八寶粥 南瓜粥 玉米粥小米粥 黑米粥 上海大油條 雞蛋灌餅 煎餅果子 羊肉湯 包子系列(狗不理包子、天津灌湯包子、開封灌湯包子、小籠包子、切餡大包)
三 特色油炸系列:炸牛排 炸雞腿 炸雞翅 炸里脊肉 無骨香雞柳 炸芝麻球 炸南瓜餅 炸酥香雞骨 炸香辣羊肉串 炸茄合 炸蘑菇 炸排骨 炸雞肉串 漢堡包 脆皮炸香蕉串 炸薯?xiàng)l(牛肉味,雞肉味,五香味、孜然味、海鮮味、麻辣味)
四 經(jīng)典燒烤系列:烤羊肉串 烤鮮魚 烤羊排 烤羊內(nèi)腰 烤羊腿 烤板筋 烤大蝦 烤饃片 烤蔬菜 烤青椒
五 冷飲冰點(diǎn)系列:珍珠奶茶(果粉、珍珠、椰果、果汁、燒仙草、冰粉粉、黑涼粉、白涼粉、冰淇淋粉、炸雞粉、松餅粉、明珠、巧克力漿) 美味冰粥 花式刨冰 清涼冰沙 各色冰淇淋 美味果汁
六 特色砂鍋系列:蜀王砂鍋一絕 砂鍋牛肉 砂鍋排骨 砂鍋雞塊 砂鍋羊肉 鴨血粉絲 砂鍋海鮮 砂鍋豆腐 砂鍋肥腸砂鍋素腸 砂鍋小酥肉
七 特色名吃系列: 重慶小面 蘭州拉面 鄭州滋補(bǔ)燴面 山西刀削面 安徽板面 四川擔(dān)擔(dān)面 北京炸醬面 土家醬香餅 九九鴨脖 骨里香燒雞 冰糖葫蘆
小吃學(xué)校培訓(xùn)
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